Sunday, June 20, 2021

Pastel de yogur con arándanos

 



Este es un bizcocho muy fácil y delicioso .... ¡¡no te arrepentirás de probarlo !!

Pastel de yogur con arándanos

420 g de yogur natural
5 huevos
110 g de azúcar
65 gramos de maicena
1 cucharadita de levadura en polvo
Esencia de vainilla
Arándanos congelados

Separe la yema de huevo de la clara. Mezclar la yema de huevo con el azúcar y la esencia de vainilla. Batir hasta que esté cremoso. Agrega la maicena y la levadura en polvo. Batir las claras de huevo hasta que estén espumosas. Mézclalo con cuidado con la masa. Colócalo en un molde con papel de horno. Agrega algunos arándanos congelados. Hornee a 350F durante 45 minutos. ¡¡DISFRUTAR!!




 

5 comments:

  1. Tengo una receta muy parecida y es un pastel delicioso.
    Las fotografias hablan por sí solas.
    Un abrazo.

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  2. Ese corte... se me van los ojos detrás y creo que fresquito ha de estar super apetecible ahora mismo. Un pastel muy rico Marcela.
    Besos.

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  3. Se me hacen los ojos chirivitas con esas fotos que están diciendo lo bueno que está😋besinos wapa

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  4. Que maravilloso ..... se me van los ojos detrás
    Besitos miles ¡¡

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  5. Pedazo de corte :-)))
    Una ricura los arándanos morados.
    1 saludito

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