Sunday, November 30, 2014

Volviendo al blog .... comida, viajes, vino y mucho más! ....Empezando por Taiwan ...




En primer lugar, un gran agradecimiento a todos los correos electrónicos y mensajes que he recibido en esta larga ausencia .... Ha sido un rato muy largo ....

Durante el verano, mi plan era publicar a un ritmo más bajo porque teníamos familia que vino a visitarnos .... No fue posible ..... viajar en la Provincia,  salir para ir de picnic, llevándolos a los lugares de interés de la ciudad y trabajar al mismo tiempo me mantuvieron muy ocupada ..... no hubo tiempo para el blog!

Y luego vinieron las vacaciones .... cinco semanas en Asia ..... No sabíamos cómo  extrañabamos a un continente del cual nos  enamoramos  hace veinte años! .... Es la comida, el tiempo, las especias, los mercados callejeros, la cultura, el paisaje, la gente ... es todo tan diferente y al mismo tiempo tan atractivo !!

Fuimos a los países que no habiamos visitado: Taiwán, Corea del Sur, Singapur, Malasia y las Filipinas. Además,  fuimos a lugares que si hemos estado antes: Australia y Hong Kong.

Nuestra primera parada ..... Taiwán .... Si puedo decir sólo una palabra para describirlo, entonces será Fascinante!

Es un país pequeño, con gente maravillosa que estaban dispuestos para ayudarnos. Cada vez que pedimos ayuda en las calles, venía la gente del alrededor para guiarnos o caminar con nosotros a fin de llegar a salvo. Nos sentimos muy seguros todo el tiempo. La comida era picante (mi hija estaba tan feliz de tener a los fideos picantes para el desayuno!), La fruta era fresca y dulce (sus mangos son deliciosos!), y la cultura es una maravillosa mezcla de Confucionismo, Taoísmo y Budismo ... ....Es una mezcla equilibrida que aprecio más y más .....




El desayuno favorito de mi hija!!

Empezamos en el Templo Longshan dando gracias por nuestro viaje. Se trata de un templo Budista que se encuentra en el distrito de Taipei Manka, y fue fundado en 1738. Tan pronto como entramos, nuestra mente se transportó a tantos templos que hemos estado antes .... el olor, el incienso , las ofrendas, las oraciones ... .. no sólo fue un momento conmovedor, sino también fue una muy buena manera de iniciar nuestro viaje ....



Todos los lugares fueron imponentes…..




El clima estaba caliente y húmedo ... y por supuesto ... .helado de té  verde y helado de vainilla eran deliciosos ...


Y sí ... tuvimos mucha suerte ... .conocimos a Hilmar en Taiwán (http://misrecetasfavoritas2.blogspot.ca/), una persona maravillosa, afectiva y calida, que estuvo dispuesta a llevarnos por interesantes rincones de Taipei.  Ella nos llevó hasta el Grand Hotel de Taipei donde nos tomamos un café y pasamos un momento interesante conversando ... el edificio era maravilloso y cuenta con el estilo de la arquitectura taiwanesa clásica.




Después de eso ... .Mercado Nocturno de Shilin  ... uno de los mejores mercados de la noche que hemos visitado ... .Hilmar fue tan amable que nos llevó esa noche a pasear ... .


Y tambien visitamos el  Templo Chicheng 


Por supuesto ... Templo de Confucio fue también parte de nuestra visita ... un lugar para pensar en los valores que nos sirven de guía en este viaje de la vida ...




Taipei 101 fue impresionante….un lugar para apreciar la belleza de Taipei desde lo alto….





En definitiva, un país del cual nos enamoramos, y seguro que volveremos ... ..algun día ... 




Gracias Hilmar por todo su tiempo con nosotros ... ..Fue un momento maravilloso que siempre recordaremos....y como te dijimos....algun dia volveremos a Taipei para ir a Danshuei a comer mariscos y ver el atardecer......


18 comments:

  1. Aunque has tardado, las fotos que has puesto bien valían la espera. Deseo que te lo hayas pasado muy bien.
    Besos

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  2. me alegro mucho que estés de vuelta, aunque vosotros no tanto, el viaje seguro que se os hizo muy corto, se vé todo precioso, me encantan estos lugares y estas comidas, ya nos irás contando más cosas.
    un beso y un abrazo
    feliz semana

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  3. Bienvenida Marce !!!
    Menudo viaje , me alegro mucho que lo hayas disfrutado y gracias por compartir esas fotos tan bonitas.!
    Besinos.

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  4. Marcela que ilusión verte publicar de nuevo.
    Precioso continente ;-)))
    Un saludito

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  5. No conocía tu blog, que fotos tan bonitas y que ciudad tan hermosa y lo mejor de todo haber conocido personalmente a Hilmar, qué suerte! yo espero algún día poder verla y disfrutar como tu de su compañia
    Un abrazo

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  6. Que maravilla de sitios y de cultura, me alegro de que hayáis disfrutado, no podía ser de otra manera viendo estas fotos.
    Me alegro de que estés de vuelta.
    Besos.

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  7. que lindas fotos!! te eché de menos!! Bienvenida de nuevo:)))

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  8. Qué alegría tenerte de nuevo por aquí Marcela y ver lo bien que te lo has pasado, primero la visita de tus familiares que aunque sea agotador siempre es bonito y después este precioso viaje, con bonitos lugares para ver y esa rica comida con sabor picantito y las frutas, qué ilusión lo ricas que han de estar. Y por si fuera poco, conocer a Hilmar, sin duda todo maravilloso.
    Espero que Nanina quedara encantada con todo, aparte de su desayuno favorito.
    Besos.

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  9. ¡Ay Marcela cuanto me alegro de leerte de nuevo!.
    Creo que somos muchas las que te hemos echado de menos. Yo desde luego.
    ¡Voy a volver a disfrutar de tus fotos, recetas y viajes!. (Y a ponerme verde de envidia)
    Bienvenida!!!!!.

    Besicos.

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  10. Hola guapetonaaaa!! cuanta alegría me ha dado ver tu comentario en mi blog. Me he dicho, "toma, ya está aquí Marcela!"
    Menudo pedazo de viaje te has regalado, claro que sí, que lugares tan fascinantes, que fotografías madre mía. Y desde luego y como colofón, conocer a Hilmar ya tiene que haber sido el no va más, este habrá sido un viaje redondo.
    Me alegro mucho de que vuelvas a estar con nosotros.
    Un besooo

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  11. wow Marcela!!!
    Qué colores, que fotos!!! Bienvenida de nuevo, e alegro hayas disfrutado este tiempo
    Un abrazo!!!

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  12. Marcelita linda! Qué alegría volver a verte por aquí, me fascinó tu viaje de sólo leer los destinos, y veo que coincides plenamente con unos amigos que han estado un tiempo en Taiwan, dicen exactamente lo mismo que tu, que la gente es super amable y te quieren ayudar todo el tiempo de manera totalmente desinteresada. Qué ganas de conocer! Las fotos magníficas, la última me mató!! Besos y abrazos

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  13. Marcelita linda! Qué alegría volver a verte por aquí, me fascinó tu viaje de sólo leer los destinos, y veo que coincides plenamente con unos amigos que han estado un tiempo en Taiwan, dicen exactamente lo mismo que tu, que la gente es super amable y te quieren ayudar todo el tiempo de manera totalmente desinteresada. Qué ganas de conocer! Las fotos magníficas, la última me mató!! Besos y abrazos

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  14. Qué belleza de fotos, ha tenido que ser un viaje maravilloso. Me alegra tu vuelta. Un abrazo, Clara.

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  15. Mi querida amiga, que belleza mas grande esto si que es un paraiso, la verdad que un viaje de ensueño que seguro merece la pena repetirlo. Mil besicos cielo

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  16. menudas vacaciones!!!... conozco varios paises asiaticos.. y entiendo perfectamente tu enamoramiento.... no he estado nunca en ninguno de los sitios que describes en tu cronica y me han entrado muchas ganas de volver...
    felicidades y feliz regreso

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  17. Te quiero invitar a que te pases por mi blog esta semana. He organizado un sorteo navideño de un libro de recetas. Pero no es uno cualquiera, no. Este es uno muy especial, ya que lo he escrito yo y además incluye cuentos. Se llama "Chef Junior y el libro de las recetas con cuento".
    Si quieres participar te invito a que visites mi blog. Te dejo el link del post: http://homefoodmadrid.blogspot.com.es/2014/12/bizcocho-de-yogur-para-un-cuento-de.html
    Es muy fácil, solo hay que dejar un comentario: ¿A quién le regalarías un Chef Junior?
    Muchas gracias y un abrazo

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  18. Què viaje màs interesante, me encantarìa ir...a ver si el año que viene serà posible, me apunto a todo lo que has visitado, y seguro que hay màs!!!vas a publicar la receta de ese desayuno tan bonito?jejeje...me lo zamparìa yo tambièn.
    Un abrazo, hasta pronto ;)

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