Inspirándome en una de las recetas que hizo nuestra querida Cocinera de Betulo Flan de Mandarinas, usé sus proporciones, pero cambié el sabor ya que agregué lo que tenía en mi refrigerador ese día ..... ¡limón y arándanos!
Flan de queso crema, arándanos y limón
Ralladura y jugo de 1 limón
250 ml. de leche
150 grs. de queso crema
70 grs. crema batida
60 grs. azúcar
4 huevos
6 arándanos por molde
Coloca 6 arándanos en cada molde. Combine todos los ingredientes restantes y divídalos en los moldes para flan. Los cocino al baño María durante 20 minutos en una cazuela a fuego lento. No uso el horno. ¡DISFRUTAR!!
Muchas gracias Marcela!! Pues tiene que estar buenísimo y además un color que me gusta mucho, yo quiero un flan de estos!!
ReplyDeleteBesos.
Los flanes me encantan ,porque para cenar me vienen de maravilla ,color y sabor es lo que has aunado Marcela
ReplyDeletebesitos¡¡
Que bonito Marcela con ese colorido..y que rico tiene que estar 😋 los toques personales son os que marcan la diferencia 👍🏻besinos wapa
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