Wednesday, October 13, 2021

Postre de queso e higos

 


Postre de queso e higos


400 gramos de nata


200 gr de queso crema


60 gr de azúcar


3 hojas de gelatina


3 higos por vaso


1 cucharadita de esencia de vainilla


Miel


Corta los higos y mézclalos con un poco de miel. Reserva en el frigorífico.


Coloque las hojas de gelatina en agua fría,


Coloca la nata, la esencia de vainilla y el azúcar en una olla. Deje hervir a fuego lento durante 5 minutos y agregue las hojas de gelatina. Incorporamos el queso crema y batimos para evitar grumos. Colóquelo en vidrio resistente al calor. Déjalo reposar durante 3 horas en la nevera. Decorarlos con higos y miel. ¡¡DISFRUTAR!!

 

1 comment:

  1. Es un postre muy sencillo y rico, una especie de tarta de queso en copa. Los higos junto a la crema de queso quedan muy ricos.
    Besos.

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