Esta es una continuación del post anterior ......
Ya he contado la historia del sushi de dulce, y la forma en que empecé a hacer este plato. Sin embargo, no mencione que hice mi propia versión de la misma. Mi amiga hace la versión de chocolate blanco, y a mi me gusta el chocolate amargo. ¿Por qué? muchas razones ..... me gusta de sabor del chocolate de leche o amargo,
me gusta la presentación de esta combinación (cafe con colores), y me gusta que se puede comer degustando un agradable champán, cava, vino blanco dulce, o una taza de té o café ..... Depende de la ocasión ....
En el último post Sushi dulce, he publicado la receta. Sólo cambia que uso chocolate amargo en vez de chocolate blanco .... he utilizado para la decoración pistacho y almendras. Usen un MUY BUEN chocolate, pues de esa forma liga bien con el arroz. Debe ser con alto contenido de cacao y grasa. La primera vez que lo hice, el chocolate no ligo bien el arroz.
Aquí tienes las fotos ...... DISFRUTA!
Que curiosa receta, nunca había oido hablar del sushi dulce. Muy buena. saludos
ReplyDeleteMe encanta Marcela, me encanta, yo creo que gracias a tí voy a empezar a hacer estos sushis dulces, son preciosos, besooss
ReplyDeleteGracias Jose Manuel.....yo tampoco lo habia oido, pero es entretenido de hacer y sabroso para comer si te gusta el chocolate....Abrazos, Marcela
ReplyDeleteGloria....te va a gustar....yo lo he hecho para el cafe despues de la comida, o con un vino blanco dulce de postre.....OJO.....necesitas un muy buen chocolate para ligar los granos de arroz....la primera vez, no me ligo bien el arroz, y era culpa del chocolate.....y solo con arroz de sushi....porque pega bien....Abrazos, Marcela
ReplyDeleteMuy original! lo tendre en cuenta.... te doy las gracias por pasarte por desde cero y por dejarnos stu mensaje, se agradece mucho. un saludo fuerte!
ReplyDeleteMe encanta! ni bien tenga tiempo los hago
ReplyDeletebesitos
Gaby
Pero que cosa mas original esto del sushi dulce, no??
ReplyDeleteEsta muy chulo y tiene una pinta...
Un besito!
Hmm, ¡qué dificil decisión!
ReplyDeleteTomaré de los dos, pero haría los de choco blanco... :)
Besoncios.
Lola....me encanto desde cero....super buena idea y muy bien logrado!!....Felcicitaciones....Abrazos, Marcela
ReplyDeleteGabriela....acuerdate de buscar un buen chocolate....que ligue bien...Abrazos, Marcela
ReplyDeleteCarol....buena pinta no?.....entretenidos de comer....Abrazos, Marcela
ReplyDeleteItzi....de cualquiera vale la pena.....y lo mejor?....le puedes dar un toque personal...Abrazos, Marcela
ReplyDeleteMarcela,
ReplyDeleteNunca había escuchado de sushi dulce, realmente se ve muy entretenido para hacerlo para un cumpleaños infantil por ejemplo.
Pilar....mira la receta original de chocolate blanco....le encanta a los niños!!!...Abrazos, Marcela
ReplyDeleteMarcela, yo me ausento unos días y tu te pones con mi plato favorito de todos el sushi!! y además dulce y ya vi las otras recetas...joooo.
ReplyDeleteMe llevo un par y te dejo besiños, las recetas para luego que no paro por la cocina estos días :/
Marcela que buena onda son esos sushi creo que en una mesa dulce quedarian geniales por que son muy decorativos
ReplyDeleteMi niña quiero invitarte a visitar in blog de una compatriota chilena que vive en Atlanta
Tiene un blog lleno de recetas con mucho sabor chileno
http://diariodecocina.blogspot.com/
Que disfrutes de un hermoso fin de semana yo me voy a la cordillera a la nieve
besos
Mayte......te doy un parcito....que bueno te gustaron....anda a cocinar rico ...Abrazos, Marcela
ReplyDeleteAngelica....que bueno te gusto la idea....es entretenida de hacer....ya visite la pagina que me sugeriste....muy buena....Abrazos, Marcela
ReplyDeleteOtra version a cual de ellas mas buenas, una idea muy original y muy buena.
ReplyDeletebesoss guapetona
buen finde
Qué ricos tienen que estar estos sushis dulces. Me encantan!!!
ReplyDeleteY soy como tu, prefiero el chocolate amargo o con leche.
Muchos besitos guapa.
;-D
Marcela cuánta creatividad, me encantan.
ReplyDeleteBesos
Ahora si que me dejaste con la boca abierta...Esto no lo había visto nunca, felicitaciones!
ReplyDeleteun abrazo
edith
la Brujita
¡Cuanta creatividad! Muy original tu receta :o)
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