A veces solo queremos algo dulce y sabroso despues de la cena, ¡pero no de gran tamaño!... Me encantan los postres pequeños y en vasos porque con la misma receta y un topping diferente, tienes una variedad de sabores para disfrutar.
mini postres
450 ml de nata para montar entera
200ml de leche entera
80-100g de azúcar
45 g de almidón de maíz
1 cucharadita de pasta de vainilla
Mezclar todo junto, y cocine a fuego lento hasta que espese. Deje que se enfrie y llene los vasos 3/4 de su tamaño. Deja enfriar y coloca el topping de tu elección.
Toppings (dependiendo del tamaño de tus vasos)
40 gramos de arándanos con 2 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de agua, y luego se cocinan por 4 minutos
50 gramos de fresas con 2 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de agua, y luego cocidas por 4 minutos
50 gramos de melocotones en almíbar
¡¡DISFRUTAR!!
¡Cómo os vais a poner! jajaja. Con gusto participaría del banquete jajaja. Y te han quedado de lo más cuqui. Besos.
ReplyDeleteBellissimi e molto invitanti!!!
ReplyDeleteMuchas gracias por compartir tus ideas y tus recetas, te quedaron muy apetecibles, salu2 Manuel
ReplyDeleteMe encantan los postres con fruta 😋tus vasitos se ven deliciosos👌
ReplyDeleteBesinos
Que postres tan ricos. Tomó nota te mando un beso.
ReplyDelete¡Qué gran tentación! Creo que acabaría con todos, entran por los ojos nada más verlos
ReplyDeleteAbrazos